Grand opening, up to 15% off all items. Only 3 days left

Strike at Smood: doručovatelé popisují obtížné pracovní podmínky

„Když zadáte svou objednávku na platformě, telefonicky nebo čímkoli, bude okamžitě odeslána do back office kanceláře Smood“, vysvětlil On en parle Farès Doudouhi, doručovatel společnosti Smood a zástupce odborů pro Vaudská riviéra a Lausanne.

Po ověření, že byla objednávka zaplacena, ji back office odešle do restaurace, která pokrm připraví. Doručovatel pak obdrží asi 10 až 15 minut před časem doručení na svůj telefon upozornění s informacemi o restauraci, pokrmu a zákazníkovi. Objednávka je přidělena „nejbližšímu, nejdostupnějšímu a nejméně vytíženému doručovateli […], aby to vyřídil co nejrychleji“.

Spropitné jsou spravedlivě přerozděleny?

Dostávají skutečně doručovatelé a doručovatelky spropitné placené zákazníky elektronicky? "Ne, vůbec ne," odpovídá Farès Doudouhi. "Často jsem měl klienty, kteří mi říkali 'Dal jsem ti malý tip' a já řekl 'no dobře?'. Nevěděl jsem, protože nemáme žádné oznámení […], nic nevíme."

Na jeho výplatní pásce za loňský leden, měsíc, kdy pracoval téměř 9 až 10 hodin denně, 5 dní v týdnu, jeho spropitné činilo 14 franků, „zatímco normálně vyděláváte v hotovosti 50, 60, 70 , 80 franků". Kam šel zbytek peněz? "Se všemi doručovateli jsme si řekli, tady nás mají... dobře se obsloužili." Farès Doudouhi vyzývá zákazníky, aby dávali spropitné z ruky do ruky, místo aby to dělali elektronicky.

Potrestání pomalých restaurací a hodnocení rozvozů

Pokud restauraci trvá příprava objednávky příliš dlouho, toto zpoždění nedopadá na doručovatele a doručovatele, „protože Smood zavedl systém „trestů“ pro restaurace“. Podle Farèse Doudouhiho „víceméně spravedlivý“ systém.

Smood doručovatele hodnotí zákazník: "v jejich databázi máme pořadí od 1 do 100. Pokud jste opravdu dobrý doručovatel, uděláte to co nejrychleji, dostanete 100". Špatná známka nebude mít přímý dopad, ale pro Farèse Doudouhiho by mohla mít negativní vliv na budoucnost zaměstnance ve společnosti.

Vybavení a vozidlo na náklady personálu

Vybavení, oblečení a kubická taška „je naše, ale ne naše“. Smood si od svých dodavatelů za toto zařízení vybírá zálohu 200 franků. Pro hosta On en parle je implementace tohoto systému po četných krádežích tašek a bund pochopitelným krokem.

Pokud jde o vozidlo, „dělám se svým soukromým vozidlem, benzín na vlastní náklady, opravy na vlastní náklady“. Jako jeden z nejstarších doručovatelů v regionu Vevey-Montreux Farès Doudouhi opakovaně žádal o malý Smart v barvách Smood. Viděl však, že jeho žádost byla systematicky odmítána. Odsuzuje neprůhledná kritéria pro zadání zakázky.

Rozhlasový předmět: Théo Chavaillaz, Bastien von Wyss a Philippe Girard

Webová adaptace: Sylvie Ravussin

Související články

10 způsobů, jak zůstat v bezpečí, když žijete sami

10 způsobů, jak zůstat v bezpečí, když žijete sami

Comment bien dessiner une rose : nos méthodes

Comment bien dessiner une rose : nos méthodes

Hôtels, restaurants : les pourboires payés par carte bancaire bientôt défiscalisés

Hôtels, restaurants : les pourboires payés par carte bancaire bientôt défiscalisés

« J’étais une pourriture le soir et un bon flic le matin » : rencontre avec « Haurus », le policier-voyou de la DGSI

« J’étais une pourriture le soir et un bon flic le matin » : rencontre avec « Haurus », le policier-voyou de la DGSI